Das Café Prossliner befindet sich im Alten- und Pflegeheim Robert Prossliner in Auer. In diesem echten  Inlusionsbetrieb werden Menschen mit Behinderung bzw. psychischen Beeinträchtigungen von gastronomischen und pädagogischen Fachkräften geführt und begleitet. Ziel der Einrichtung ist es, Menschen mit Behinderung ein neues Arbeitsfeld im Bereich Gastronomie zu bieten. Dazu gehört, dass diese ihre arbeitstechnischen Fähigkeiten und Kenntnisse erweitern, weitgehend selbständig und verantwortlich mitarbeiten und  den Cafébesuchern im Sinne der Inklusion begegnen und sich mit ihnen austauschen.
Mitten im Dorf gelegen, ist das Cafè ein beliebter Treffpunkt für Heimbewohner und externe Gäste, die auf der Terrasse einen Kaffee genießen oder sich in der gemütlichen Spielecke amüsieren. 

Zugänglichkeitsgrad: Ausgezeichnet

Vom Parkplatz aus gelangt man über den Haupteingang oder über die Terrassentür (2,5 cm hohe Türschwelle) stufenlos in das Gastlokal: Der Barbereich ist barrierefrei gestaltet und bequem nutzbar. In einer Spielecke gibt es zahlreiche Unterhaltungsmöglichkeiten. Die Terrasse erstreckt sich über beide Außenseiten des Lokals und ist auch direkt vom Parkplatz aus erreichbar. Das Cafè verfügt über eine barriererfreie Toilette mit Haltegriffen, wobei die seitliche Anfahrbarkeit des WCs wegen eines Möbelstücks leicht eingeschränkt ist.